Come il nome stesso suggerisce, questo edificio era in origine una taverna divenuta oggi abitazione privata. Dalla forma regolare e dalla struttura in muratura, la Taverna Del Passo è un edificio a due piani che nel corso del tempo ha subito una serie di restauri.
Sull'arco del portone di accesso è ancora oggi visibile lo stemma della famiglia Villano, feudatari di Polla, che in seguito al devastante terremoto del 1561 decisero di costruire una taverna proprio lungo la via delle Calabrie. Alla taverna era annessa anche una fontana.